動物營養(yǎng)生理與代謝過程湖南省重點實驗室

動物營養(yǎng)生理與代謝過程湖南省重點實驗室于2018年7月獲批，立足國家重大戰(zhàn)略需求和區(qū)域發(fā)展對食品安全和環(huán)境污染防治等重大需求，瞄準飼料高效利用、畜禽機體健康與動物產品安全等研究的國際前沿，聚焦畜禽健康養(yǎng)殖與食品安全等主要研究主題，從分子、細胞和機體層面開展基礎和應用基礎研究，為建立基于消化道健康和動物產品安全的動物營養(yǎng)調控技術體系奠定理論基礎。

重點實驗室主任由印遇龍院士擔任，現(xiàn)任學術委員會主任為華南農業(yè)大學江青艷教授?，F(xiàn)有研究人員30余人、技術支撐人員7人、管理人員2人，其中研究員12名、副研究員15名，包括中國工程院院士1名、國家“優(yōu)青”1名、中科國科學院“西部之光”重點培養(yǎng)人才1名、中國科學院王寬誠率先人才1名、中國科學院青促會會員6名、湖南省“杰青”5名、“湖湘青年英才”5名；在讀博士研究生23名、碩士研究生24名。重點實驗室的研究方向和主要研究內容如下：

研究方向一：動物消化道發(fā)育與營養(yǎng)代謝調控

（1）動物消化道發(fā)育的分子基礎

（2）動物消化道屏障功能的調節(jié)機制

（3）動物消化道營養(yǎng)素利用與調控機制

（4）動物消化道健康的系統(tǒng)營養(yǎng)供給模式

研究方向二：動物消化道微生物與營養(yǎng)代謝調控

（1）消化道微生物與機體代謝互作的研究方法

（2）動物消化道微生物與機體營養(yǎng)代謝

（3）動物消化道微生態(tài)與胃腸道功能

（4）動物消化道黏膜-微生物-宿主互作機制

研究方向三：動物產品品質形成機制與營養(yǎng)調控

（1）機體內營養(yǎng)素的代謝、分配與沉積

（2）機體脂肪沉積、能量代謝與動物產品品質形成

（3）日糧結構對動物產品品質的調節(jié)

　　第一屆學術委員會委員名單