中國(guó)和澳大利亞均很大程度上依賴于低投入的放牧模式以進(jìn)行草食家畜產(chǎn)品的生產(chǎn)。草食家畜放牧系統(tǒng)的可持續(xù)性和生產(chǎn)力在這兩個(gè)國(guó)家經(jīng)常受到牧草質(zhì)量和可利用度的季節(jié)性變化的挑戰(zhàn)，這一現(xiàn)象在干旱時(shí)節(jié)尤為嚴(yán)重。針對(duì)這一產(chǎn)業(yè)瓶頸，本項(xiàng)目擬以干旱季節(jié)的呼倫貝爾羊和澳洲肉牛為研究對(duì)象，創(chuàng)新過(guò)瘤胃保護(hù)技術(shù)，研發(fā)新型功能氨基酸產(chǎn)品，體外和體內(nèi)評(píng)價(jià)其過(guò)瘤胃率及對(duì)草食家畜生產(chǎn)性能的影響，以解決干旱季節(jié)牧草短缺引起的放牧草食家畜生產(chǎn)性能降低的難題。通過(guò)中方、澳方和第三方企業(yè)的緊密合作，形成新型添加劑產(chǎn)品研發(fā)、體外及體內(nèi)評(píng)估、示范推廣的全程科技支撐服務(wù)體系和綠色發(fā)展模式，為中國(guó)和澳大利亞干旱時(shí)節(jié)草食畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供系統(tǒng)解決方案，在解決共性產(chǎn)業(yè)問(wèn)題的同時(shí)，推動(dòng)中澳雙方科技的深度交流融合。