亞熱帶生態(tài)所開展冬至包餃子活動(dòng)

2020-12-23 翟璐      】

  12月21日,中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究生會(huì)組織開展了冬至包餃子活動(dòng),全體研究生齊聚一堂溫情過冬至,熱鬧吃餃子。

  下午兩點(diǎn),同學(xué)們成群結(jié)隊(duì)抵達(dá)食堂,熱熱鬧鬧的開始準(zhǔn)備餡料,個(gè)個(gè)擼起袖子躍躍欲試。大家分工協(xié)作,有的和面、有的搟皮、有的包餃子,在十指翻飛間,一只只精巧的餃子就此誕生,反芻動(dòng)物組的彩色面皮紅如珊瑚綠如翡翠,微生物和濕地生態(tài)組的金魚餃子栩栩如生,還有快速簡單的四方餃子、元寶餃子、太陽花餃子等,同學(xué)們盡情發(fā)揮創(chuàng)意大展身手。

  剛下鍋的餃子熱氣騰騰,且各有特色,有的餃子個(gè)大肚圓彰顯北方的大氣豪邁,有的餃子美觀精致展現(xiàn)南方的秀氣靈動(dòng),有的餃子放飛自我昭示著隨性自然不拘一格,還有煎餃、烙餡餅等花樣操作。同學(xué)們品嘗著暖冬的餃子,臉上洋溢著快樂的笑容。

  隨后,經(jīng)過評(píng)委們的全面品鑒后,微生物和濕地生態(tài)、單胃動(dòng)物營養(yǎng)課題組獲得“可餐獎(jiǎng)”,反芻動(dòng)物營養(yǎng)、區(qū)域生態(tài)課題組獲得“秀色獎(jiǎng)”,作物耐逆境分子生態(tài)、土壤生態(tài)課題組獲得“組織獎(jiǎng)”。

  滿滿溫情的冬至包餃子活動(dòng)在愉快的氣氛中結(jié)束了,收獲的不僅僅是一頓餃子,更是在緊張科研之余的趣事及流露在同學(xué)間的情誼,此次活動(dòng)弘揚(yáng)了中國傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作,促進(jìn)了課題組間的交流。

各課題組參賽作品(唐武 攝)

花式餃子(唐武 攝)

其樂融融包餃子(唐武 攝)

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